Главная » 2015 » Январь » 19 »
14:21

Курица с лапшой и базиликом

Специальное оборудование вок ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4 1 ст. л. кунжутного масла 2 крупных филе куриных грудок без кожи, нарезанных ломтиками 1 ст. л. темного соевого соуса 1 ст. л. прозрачного меда 300 г толстой или средней лапши удон для вока горсть листьев свежего базилика. 1. Нагрейте кунжутное масло в большом воке или сковороде на среднесильном огне. Покрутите, чтобы промаслить все дно, и положите курятину. Пожарьте несколько минут при постоянном помешивании (стир-фрай), пока мясо не начнет приобретать золотистый цвет. Выньте и оставьте в сторону; держите в тепле. 2. Добавьте в вок или сковороду соевый соус, мед и дайте им покипеть несколько минут на слабом огне. Верните в вок одновременно с лапшой и тщательно перемешайте. 3. Перед самой подачей вмешайте базилик - и сразу на стол.
Категория: Рецепты | Просмотров: 1181 | Добавил: iphone-servis | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 0
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
[ Регистрация | Вход ]