ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4 1 ст. л. оливкового масла 1 луковица, мелко нарезанная соль 4 мелких молодых кабачка (два нарезанных кубиками и два натертых на терке) 3 зубчика чеснока, тертых или мелко накрошенных 1 пучок тонкой спаржи, очищенной и разрезанной на три части ... Читать дальше » |
ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4 1 ст. л. оливкового масла 1 луковица, нарезанная мелкими кубиками соль и свежемолотый черный перец 1 свежий красный жгучий перчик, очищенный от семян и мелко накрошенный 6 высококачественных свиных колбасок, очищенных от оболочек и накрошенных щепотка сушеного орегано 400-граммовая банка сердцевин артишоков (осушить на дуршлаге ... Читать дальше » |
 Замораживание соус можно заморозить ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4 1 ст.
л. оливкового масла 1 луковица,нарезанная мелкими кубиками соль
500 г нарезанной кубиками баранины 1 большой стакан красного вина цедра 1 лимона щепотка паприки листья нескольких веточек свежего тимьяна 3 зубчика чеснока,тертых или мелко накрошенных 400-граммовая банка томатов (накрошить) ... Читать дальше » |
ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4 1 большой баклажан, нарезанный кубиками соль и свежемолотый черный перец 2-3 ст. л. оливкового масла Уг стаканчика красного вина 1 луковица, нарезанная мелкими кубиками 2 зубчика чеснока, тертых или мелко накрошенных ... Читать дальше » |
ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4 4 ст. л. оливкового масла 150 мелких шампиньонов 200 г каштановых грибов, мелко накрошенных 125 г лесных грибов, то же 1 стаканчик сухого белого вина 3 зубчика чеснока, тертых или мелко накрошенных соль и свежемолотый черный перец ... Читать дальше » |
ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4 1 ст. л. оливкового масла 1 большая луковица, разрезанная на четыре части и затем на ломтики соль и свежемолотый черный перец 2 зубчика чеснока, нарезанных тонкими ломтиками тертая цедра и сок 1 лимона ... Читать дальше » |
ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4 2 ст. л. оливкового масла 2 зубчика чеснока, нарезанных тонкими ломтиками полстаканчика белого вина ... Читать дальше » |
ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4 1 ст. л. оливкового масла 2 красных луковицы, мелко нарезанных соль 2 зубчика чеснока,тертых или мелко накрошенных 1 свежий красный жгучий перчик, очищен ... Читать дальше » |
ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4 1 ст. л. оливкового масла 1 луковица, мелко нарезанная 1 свежий красный жгучий перчик, очищенный о ... Читать дальше » |
ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4 2 головки фенхеля, разделанных и крупно накрошенных 1 ст. л. оливкового масла 1 красная луковица, мелко нарезанная соль и свежемолотый черный перец 1 стаканчик сухого белого вина 2 зубчика чеснока, тертых или мелко накрошенных ... Читать дальше » |