ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 2 горсть свежих листьев руколы 175 г ломтиков пастрами или другой вареной или копченой говядины Сальса: 8-10 зеленых оливок, очищенных от косточек и нарезанных ломтиками горсть сочного изюма 2 ч.л.каперсов,сполоснутых и осторожно отжатых досуха оливковое масло на поливку небольшая горсть свежей гладколист ... Читать дальше » |
ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4 3-4 ч. л. размолотого в пасту хрена 1\2 красной луковицы, мелко нарезанная 1-2 головки цикория, разъятого на листья и промытого 2 больших филе копченой форели, примерно по 225 г каждое, разъятые на хл ... Читать дальше » |
ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4 85 г мороженых конских бобов 400 г зеленой или коричневой чечевицы в консервах, откинутой на дуршлаг и промытой соль и свежемолотый черный перец 1 пучок зеленого лука, мелко накрошенный 1 зеленый жгучий перчик, очищенный от семян, мелко накрошенный 175 г ... Читать дальше » |
ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4 1 ст. л. оливкового масла 1 красная луковица, мелко нарезанная 1/2 стаканчика красного вина 50 г сушеных белых грибов (порчини), вымоченных в течение 15 мин в 300 мл кипятка (жидкость сохранить) 50 г пармезана кусочком или корки пармезана 350 г тальятелле горсть свежей гладколи ... Читать дальше » |
Специальное оборудование противень для гриля или сковорода с ребристым дном ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4 3 красных луковицы, разрезанных на 8 сегментов горсть помидоров Черри несколько веточек свежего тимьяна 3 ст. л. оливкового масла соль и свежемолотый черный перец два 175-граммовых стейка свежего тунца 350 г пенне цедра 1/г лимона щепотка ... Читать дальше » |
Специальное оборудование кухонный комбайн ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4 200 г черных маслин без косточек 2 зубчика чеснока цедра и сок 1 лимона 2 ст. л. оливкового масла Extra ... Читать дальше » |
ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4 1 головка чеснока (целиком) со срезанной верхушкой 1 ст. л. оливкового масла 1 луковица, нарезанная кольцами 300 г свиной вырезки, нарезанной кубиками 1-2 ст. л. высококачественного бальзамического уксуса томатное пюре 1 ст. л. муки 300 мл горячего овощного бульона соль и свежемолотый черный перец горсточка свежей гладколистной ... Читать дальше » |
ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4 1 кочан брокколи (около 300 г), разобранный на соцветия со стеблями 1 ст. л. оливкового масла 1 красная луковица, мелко нарезанная соль и свежемолотый черный перец 1 свежий красный среднежгучий перчик, очищенный от семян и мелко накрошенный 1/2 стаканчика сухого белого вина цед ... Читать дальше » |
ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4 1 красная луковица,нарезанная мелкими кубиками 400-граммовая банка фасоли флажолет (осушить на дуршлаге и промыть) горсть свежей гладколистной петрушки, крупно накрошенной 2 зубчика чеснока,тертых или мелко накрошенных 2 ст. л. в ... Читать дальше » |
ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4 1 ст. л. оливкового масла 1 луковица, мелко нарезанная соль и свежемолотый черный перец 3 зубчика чеснока, тертых или мелко накрошенных 400-граммовая банка томатов (накрошить) 350 г лингвине или спагетти 35 ... Читать дальше » |