 Курица - не только один из самых многогранных продуктов, но и очень выгодный. Каждую часть можно использовать по-своему: можно жарить ее целиком и «неприкрашенной», можно резать на куски, приправлять экзотическими пряностями и жарить на гриле или барбекю или медленно тушить до тающей нежности. Как курицу ни приготовь, она всегда будет пользоваться успехом. |
 ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4 450 г рассыпчатого картофеля, очищенного 1 ст. л. оливкового масла кусочек сливочного масла 200 г ломтиков бекона, накрошенных 3 ч. л. мелко тертого хрена соль и свежемолотый черный перец 250 г кудрявой капусты (браунколи), вареной и накрошенной ... Читать дальше » |
 ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4 450 г рассыпчатого картофеля, очищенного 1 ст. л. оливкового масла 1 луковица, мелко нарезанная 4 луковицы порея, промытых и нарезанных кольцами соль и свежемолотый черный перец 900 мл горячего овощного бульона горстка листьев свежего тимьяна 1. Отварите картофель в соленой воде до мягкости (15-20 мин). Осушите и нарежьте кусочками ... Читать дальше » |
 ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4 450 г рассыпчатого картофеля, очищенного 1 яйцо 1-2 ст. л. муки томатный соус, или соус из горгонзолы, или песто, или оливковое масло Extra Virgin - для сервировки< ... Читать дальше » |
 ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4 450 г рассыпчатого картофеля, очищенного 1 луковица, чищеная и натертая горсть свежего шнитт-лука, мелко накрошенного 125 г сыра фета, тертого 1 яйцо,слегка сбитое соль и свежемолотый черный перец 1 ст. л. оливкового масла 1. Отварите картофель в соленой воде до мягкости (15-20 ми ... Читать дальше » |
 Специальное оборудование вок ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4 250 г широкой или средней рисовой лапши 3-4 ст. л. растительного масла 200 г плотного тофу, разрезанного на кубики 2 зубчика чеснока,тертых или мелко накроше ... Читать дальше » |
 ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4 4 баклажана,разрезанных пополам по длине 1 ст. л. оливкового масла 200 г длиннозерного риса, промытого 300 мл томатного сока 1 ч.л.сахара соль и свежемолотый черный перец 1 ст. л. оливк ... Читать дальше » |
 ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4 1 грушеобразная тыква, разрезанная пополам, очищенная от семян и кожуры, разрезанная на кусочки «на один укус» щепотка дробленого чили 2 ст. л. оливкового масла 1 л легкого овощного бульона кусочек сливочного масла ... Читать дальше » |
 ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4 1,1л легкого овощного бульона 1 ст. л. оливкового масла кусочек сливочного масла 1 луковица, мелко нарезанная соль и свежемолотый черный перец 350 г риса для ризотто, например арборио 1 большой стакан сухого белого вина 150 г мороже ... Читать дальше » |
 ЧИСЛО ПОРЦИЙ: 4 1 ст. л. оливкового масла 1 красная луковица,нарезанная ломтиками соль и свежемолотый черный перец 2 красных перца, очищенных от семян и нарезанных ломтиками 2 желтых или оранжевых пе ... Читать дальше » |